荒野にて

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カテゴリ:飯( 41 )

Sweet home 上野

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上州で単身赴任も4年目となり
気付けば、東京出張帰りのちょい飲みエリアは
いつの間にか決まっていた

それはもちろん、本社だの支社だの位置関係に
依存しているルートから成り立っているのだけれど

 有楽町、神田、御徒町、上野、浅草

どうだい、このラインナップ
オヤジの一杯飲み屋街の代表格ばかりじゃないか
中でも、ランチも立ち飲みも、ちょいと腰を据えて飲むのも
一番通っている、心安らぐ街、それは上野

Back To the same old place,
Sweet home 上野 ♪

その上野で一番好きなお店に、山仲間を誘い出した

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by slow-trek | 2015-03-18 00:39 | | Trackback | Comments(10)

拉麺屋にて 煮豆腐と梅割り

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上州は、麺の国である
うどん、そうめん、ひもかわ、おっきりこみ、ラーメン
小麦粉からなる麺文化が歴史的に根付いているのだ
特にその代表格となるのはラーメン
どこの町、村にもロードサイドはもちろん、住宅街の片隅にも
必ず1、2件はラーメン屋があり、もちろんそれは手打ち麺

そんな見知らぬ町のラーメン屋に、ふらっと入るのが好きだ

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by slow-trek | 2014-07-08 06:40 | | Trackback | Comments(6)

拉麺屋にて 美味しいものは美しい

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上州は、麺の国である
うどん、そうめん、ひもかわ、おっきりこみ、ラーメン
小麦粉からなる麺文化が歴史的に根付いているのだ
特にその代表格となるのはラーメン
どこの町、村にもロードサイドはもちろん、住宅街の片隅にも
必ず1、2件はラーメン屋があり、もちろんそれは手打ち麺

そんな見知らぬ町のラーメン屋に、ふらっと入るのが好きだ

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by slow-trek | 2014-06-25 00:49 | | Trackback | Comments(10)

単身赴任百景 銀座で江戸中華

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銀座だ、銀座なのだ、銀座デビューなのだ
ちなみに戸越銀座でもなければ谷中銀座でもない
念のために記すが飯能銀座でもなければ亀有銀座でもない
ウザイのは承知の上で念を押すと荻窪銀座でもなければ日暮里銀座でもない

銀座だ

なぁんて、騒いではいるが、美しいお姉さんたちのいるクラブとか?のハナシではない
たかが銀座でラーメン食べるだけ(笑)である
  
  
 

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by slow-trek | 2014-03-13 23:15 | | Trackback | Comments(8)

ナニワ最強ソース焼きそば 星月

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守口市 焼きそば

この検索でトップに出て来るそのお店は
京阪守口駅からバスでしか行けない、西郷通り商店街にある
って言うか、大阪人である私ですら、どこそれ?
と、首を傾げるほど超ローカルエリア

しかし、その超ローカルエリアに、大阪中のコナモニスト達が
やんやと集まると言われる、ナニワ最強の焼きそばがあるのだ!
 

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by slow-trek | 2014-03-02 20:24 | | Trackback | Comments(4)

大阪醤油ラーメン最高峰登頂

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なぁなぁ、お父ちゃん?あそこのラーメン食べたいねん、連れてって欲しいねん
あそこ・・・だけじゃさすがに分からないぞ?あっさり系?こってり系?
あっさりあっさり、ほらほら、あの醤油の美味しいところ
醤油?はいはい、住吉の中華そばやな?
おしいっ!もっとな、もっと透明な醤油のお店、ほら、あそこっ
はいはい、はいな、きんぐえもん(金久右衛門)な?
そこそこ!そこ連れてってぇ

ふぅむ、「あそこ」だけで通じる、いわゆる波平とフネの域に達っするにはあと10年だな・・・

てなことで、38度の猛暑の中、滝汗流しながら深江橋本店にやって来た

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by slow-trek | 2013-09-04 00:24 | | Trackback | Comments(8)

今日の海ごはん 越前夏旅

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なぁなぁ、お父ちゃん、夏休みはどこ連れてってくれるん?

毎年毎年、お前は小学生か?
と突っ込みたいところだが、最近シゴトのポジションも変わり、暑さと忙しさで、やつれ
毎晩4本飲んでた缶ビールも1本しか飲めなくなったヨメさん・・・どこでも連れてってやるぞ

もしかして?この猛暑に海・・・とか言わないよなぁ?
ピンポ~ン、暑いから海行くんやんかぁ~、また越前の宿とってなぁ

・・・わかった、宿はとるぞ、美味しいもの食べに行こう。でもまさか、海で泳ぐとか?
何言うてるのん、もっちろん泳ぐでぇ、お父ちゃんも海パンな!
って、いきなり海パン宣言されてもなぁ・・・もう勘弁して欲しぃよなぁ

てなことで、夏休みは越前の旅へ
 

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by slow-trek | 2013-08-29 22:12 | | Trackback | Comments(20)

七夕の日に 神戸元町高架下丸玉食堂

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 お父ちゃん、せっかく彦星が七夕に帰って来るねんから私、日曜は予定空けたったで
 空けたった・・・って。んじゃ天女花観に行こか?弥山のオオヤマレンゲな?

 あのな?大阪は37度超えやで?山なんか行ったらどうなる思うてんのん?死ぬで?ちぃ~んやで?
 いや、あの、死にませんけど?ってか、ちぃ~んって

 死、ぬ、ね、ん、って!行き倒れるねんって!それこそ目ぇ覚めたら周り天女だらけやで
 ・・・。・・・・・。

 せっかくやし美味しいもん食べに行こ?な?決めてあるねん、七夕やからな
 は?七夕?だから?どこ行くって?

 神戸元町の高架下?小汚い台湾料理のお店やろ?お父ちゃんいつも言うてるやん美味しいって
 いや、あの「小汚い」は言ってませんが?

 七夕デートやねん、神戸て決めてるねん、前から行きたかってん、連れてってーっ!
 

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by slow-trek | 2013-07-09 23:45 | | Trackback | Comments(9)

神戸元町高架下 丸玉食堂の焼きそば

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神戸への出張は大好きだ
昔一緒に汗をかいた仕事仲間とワイワイやれるし
街を歩けば、ふっと港からの潮の香りを感じることも出来る
そして
そして、安くて美味しいランチを楽しめるから

さぁ、二か月ぶりの神戸、何を食べようか

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by slow-trek | 2013-06-22 01:04 | | Trackback | Comments(4)

手打ちラーメン最高峰に登頂

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本家佐野流の手打ちラーメン

もちろん青竹手打ちなり
麺は平麺
切り口不揃いなり
スープは極めて透明感あり
鶏ガラベースが基本なり
なると、しなちくデフォルトなり
麺はやや大盛り
 

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by slow-trek | 2013-06-02 10:30 | | Trackback | Comments(4)
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山行記録と山にまつわる物語


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