手打ちラーメン最高峰に登頂
本家佐野流の手打ちラーメン
もちろん青竹手打ちなり
麺は平麺
切り口不揃いなり
スープは極めて透明感あり
鶏ガラベースが基本なり
なると、しなちくデフォルトなり
麺はやや大盛り
バラ肉と肩ロースのチャーシューをミックスさせたこの逸品
その名も「 ハーフ＆ハーフ 」
琥珀に輝くスープ
喉を踊りながら通り過ぎるぷりっぷりな麺
そして脂の旨みが頬を緩ませる二つのチャーシュー
完食、完飲、感動の登頂は682円也
■RANKING■
手打ちラーメン最高峰
麺龍（めんたつ）
by slow-trek
| 2013-06-02 10:30
| 飯
|
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Comments(4)
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ゥひょー！スープもチャーシューも輝いてますねえ。ちょこんと乗ったネギの美味そうなこと！どんぶり鉢も綺麗でおいらも登頂したいです。でも肥えるやろなー＾＾
Commented
by
のんT
at 2013-06-04 12:26
x
すー船長、麺が見えないよ・・・
クリックしたら、画面がめくれて
麺がこんにちわ・・・するといいな
麺、叉焼大盛りでこのお値段、
納得の極みですね ＾＾
クリックしたら、画面がめくれて
麺がこんにちわ・・・するといいな
麺、叉焼大盛りでこのお値段、
納得の極みですね ＾＾
at 2013-06-07 00:16
dahanさん
はいはい、間違いなく肥えます、私も普段はチャーシュー麺なんて
食べ盛りの学生のモノだと思ってますが、このハーフ＆ハーフは
お隣の席の人の丼を見ると、もう食べずにはいられなくなって（笑
またね、麺が多いのよ～、食べに来てくださいね
はいはい、間違いなく肥えます、私も普段はチャーシュー麺なんて
食べ盛りの学生のモノだと思ってますが、このハーフ＆ハーフは
お隣の席の人の丼を見ると、もう食べずにはいられなくなって（笑
またね、麺が多いのよ～、食べに来てくださいね
のんさま
するどい突込みですね、ってか、一目瞭然ですね
だって、このヴィジュアルでしょ？見とれてしまって
麺を写すのも忘れて、ズルズルいっちゃいましたよ
ブロガー失格ですね（涙
するどい突込みですね、ってか、一目瞭然ですね
だって、このヴィジュアルでしょ？見とれてしまって
麺を写すのも忘れて、ズルズルいっちゃいましたよ
ブロガー失格ですね（涙
